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第237章 这姑娘厉害啊（第1页）

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“这么长的鱼！”“我可算是长见识了！”“念念，这鱼哪儿来的？”“叫啥名儿啊？”“这是马鲛鱼，我对象的老叔给寄过来的。”“我家也不知道咋做，一会儿邓二叔可要教教我！”林念笑着继续往外掏东西，一捆海带，两个鱼罐头，一大包鱼片儿，还有虾干儿和紫菜等等。“东西不多，就是给你们带来尝个鲜。”就林念带来的这些礼，邓家没有一个不高兴的，都欢喜得不得了。邓大娘拉着林念的手稀罕个不停：“哎哟，念念长得可真带劲儿！”“几个孩子也是，一个比一个俊，你家这底子好！”“你也是，往后再来可不兴这么大包小包的了，知不知道！”林念笑着说：“这次也是赶巧了，再说我对象的老叔寄得有点多，这咸鱼就给寄了一捆，有十多条呢！”“这么大的咸鱼一条就能吃半个月，我拿来说是礼，其实就是你们帮我消灭一点儿！”王锦琇同志嫌弃地看了一眼自己大咧咧的闺女：“你傻笑啥，学着点儿念念，瞅瞅人家念念是咋说话的！”然后就稀罕地拉过林念的另外一只手稀罕：“我要是有你这么一个闺女，我得稀罕死！”听亲妈提起这茬，邓翠翠怕勾起林念的伤心事，忙岔开话题：“叔，这鱼咋吃？”“不然你晌午做一个？”邓大厨道：“这可是好东西，行，晌午我给做一个，正好教教念念！”邓大娘给大蛋几个抓了不少糖果瓜子啥的，让自己个儿的孙子带着大蛋他们去外头玩儿。孩子们呼啦啦地跑出去了，男孩子可以玩儿的多了，能滚圈儿，能斗鸡，能砸烟片儿。城里的小孩儿这些东西多。不像村里，上哪儿找烟片儿去，谁舍得抽纸烟，满大队都搜不出一个空了的烟纸包。林念陪着邓大娘等人说了一会儿话，邓大厨就在灶房喊她去看着他做咸鱼。“这个鱼啊，肉厚，怎么做都好吃。”“温水泡一会儿，然后直接用来烧菜，烧茄子豆角粉丝啥的都行，就是不能再放盐了！”“也可以切片儿用料酒腌制一下再蒸出来，撕着吃也不错。”“还可以直接油煎之后做粉丝煲……”邓大厨滔滔不绝，林念认真听着，努力记下来打算回去讲给段春花听。晌午桌上就多了两道菜，咸鱼茄子粉丝煲，还有一道香煎咸鱼。林念两辈子还是头一次吃咸鱼，邓大厨的手艺绝了，他做的咸鱼茄子粉丝煲特别好吃。香煎咸鱼也好吃，但因为食材的问题，这玩意儿没有别的菜抢味道，就比较咸！邓大娘感叹道：“咸鱼是个好东西，有肉，它还节约盐！”众人纷纷附和，几个孩子吃得肚滚溜圆。吃完饭林念和邓翠翠出去逛街，把邓家和林家的孩子们都带上了，林念在家都答应他们要带他们来看电影。邓大厨趁着这个时间跑去肉联厂找熟人买了两斤排骨，一个猪头，一副肥肠，一副猪肝儿，一对儿猪蹄。马不停蹄回去，邓家两个儿媳妇帮着把猪头肥肠猪蹄子这些东西收拾出来。邓大厨把洗干净的肥肠做了个粉蒸的，一个干煸的，猪肝儿里头塞肥肉做成水晶肝儿，做好了全装起来回头给林念带回去。排骨和猪头没做，用布袋子装着，回头也给林念带走。邓大娘给装了一大袋生瓜子，这是他家农村的亲戚给送来的，送了两麻袋来呢。嗯，来一趟

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